320 g rýže 400 g čerstvého nebo zmraženého hrášku 80 g slaniny 50 g cibule 80 g másla 40 ml extra panenského olivového oleje hrst jemně sekané zelené petrželky 20 ml suchého bílého vína cca 750 ml vývaru (drůbežího nebo zeleninového bujonu) na podlévání rýže sůl a čerstvě mletý […]
Oloupat brambory, nakrájet, uvařit, zcedit. Před rozmixováním přidat trošku másla, přilévat smetanu na vaření / na šlehání.
400 g mletého masa – mix vepřové a hovězí větší cibule 2-3 stroužky česneku na plátky 250 ml rajčatového pyré cca 400 ml vývaru 200 g suchých menších těstovin malá konzerva kukuřice sůl, pepř, oregano, bazalka špetka cukru olej Cibuli […]
asi 12 nových brambor 4 jarní cibulky olivový olej mořská sůl koření (podle chuti):tymián, bazalka, oregáno (nebo můžete úplně vynechat) Neoloupané brambory uvaříme vcelku do poloměkka (cca 15 min). Necháme je vychladnout (nebo procedíme studenou vodou) a poté nakrájíme na […]
Brambory Hladká mouka Mléko Česnek, sůl, pepř, bazalka, pažitka Vajíčko Olej Brambory oloupat, nastrouhat na jemno, vymačkat z nich přebytečnou vodu. Přidat mouku, mléko, koření a bylinky, vajíčko. Na pánvi rozpálit olej, nechat propéct.
Špagety Cibule Šunka Kukuřice Mléko Vegeta 2-3 kousky taveného sýra Olej Na oleji opražit cibulku s šunkou, přidat kukuřici, nechat orestovat. Zalít mlékem (lepší trochu méně), okořenit vegetou a vmíchat sýr, nechat roztavit. Provařit a přidat uvařené špagety.
https://www.penny.cz/penny-corner/Konecplytvani/varte-podle-Martina-Skody/extra-jedle-placky-ze-zbylych-brambor
4 porce Ve slupce vařené brambory Olej Máslo 1 cibule 1 mrkev 100 g rajského protlaku 250 g hovězího mletého masa oregano mletý kmín 150 ml bílého jogurtu Petržel 2 vejce sůl mletý pepř rajče na ozdobu Brambory povaříme, poté oloupeme, […]
~ 3 porce, asi hodina Olej Cibule Česnek 1 lžíce hladká mouka (solamyl) 4 špekáčky Smetana na vaření nové koření, bobkový list brambory mletá sladká paprika Kečup Voda Zpěnit cibulku a nechat na ní opéct buřty (než pustí šťávu) Přidat […]
Brambory Olej 2 lžíce hladké mouky Horkovzdušná trouba na 180 C, necháme v ní předehřát plech/mísu s olejem (dostatečně velkou pro jednu vrstvu brambor) Brambory oloupeme, nakrájíme, přesně 2 minuty povaříme ve vroucí vodě Poté vodu slijeme, protřepeme je v […]