Drobenkový koláč
Drobenka: 150 g másla 150 g cukru moučka 250 g polohrubé mouky Náplň: 2 měkké tučné tvarohy ve vaničce, 250 g každý 250 ml mléka 2 vejce 50 g cukru moučka 1 vanilkový cukr Na formu: 250 g čerstvého ovoce […]
Rubrika: Máslo
Italské rizoto s hráškem
320 g rýže 400 g čerstvého nebo zmraženého hrášku 80 g slaniny 50 g cibule 80 g másla 40 ml extra panenského olivového oleje hrst jemně sekané zelené petrželky 20 ml suchého bílého vína cca 750 ml vývaru (drůbežího nebo zeleninového bujonu) na podlévání rýže sůl a čerstvě mletý […]
Kaše
Oloupat brambory, nakrájet, uvařit, zcedit. Před rozmixováním přidat trošku másla, přilévat smetanu na vaření / na šlehání.
Zapečené brambory s mletým masem
4 porce Ve slupce vařené brambory Olej Máslo 1 cibule 1 mrkev 100 g rajského protlaku 250 g hovězího mletého masa oregano mletý kmín 150 ml bílého jogurtu Petržel 2 vejce sůl mletý pepř rajče na ozdobu Brambory povaříme, poté oloupeme, […]
Apple pie
Listové těsto 6 jablek 4 vejce 300 ml mléka 80 g polohrubé mouky 60 g cukr 50 g másla (rozpuštěného) Třtinový cukr na posyp (Vanilková zmrzlina, karamel) Listové těsto vložíme do nádoby, seřízneme rohy. Jablka oloupeme, rozpůlíme. Poloviny jablek nakrájíme […]
Macaroni and cheese
Pro 4 osoby Čas: 20 min (příprava) + 15 min (pečení) = 35 min 35g toustového chleba, rozmixovaného/čerstvé strouhanky sůl a mletý pepř 1 lžíce rozpuštěného másla 240g krátkých těstovin 5 plátků anglické slaniny, nakrájené na nudličky (nemusí být) NA […]