Avokádová pomazánka
2 zralé avokádo 4 uvařené vejce zakysaná smetana nasekaná jarní pažitka plnotučná hořčice pečivo k podávání sůl Vše společně rozmixovat.
Rubrika: Byliny
Mleté maso s těstovinami
400 g mletého masa – mix vepřové a hovězí větší cibule 2-3 stroužky česneku na plátky 250 ml rajčatového pyré cca 400 ml vývaru 200 g suchých menších těstovin malá konzerva kukuřice sůl, pepř, oregano, bazalka špetka cukru olej Cibuli […]
Bramboráky
Brambory Hladká mouka Mléko Česnek, sůl, pepř, bazalka, pažitka Vajíčko Olej Brambory oloupat, nastrouhat na jemno, vymačkat z nich přebytečnou vodu. Přidat mouku, mléko, koření a bylinky, vajíčko. Na pánvi rozpálit olej, nechat propéct.
Masové kuličky
Příprava: asi 1 hodina (reálně) Na kuličky: Olivový olej Nasekanou cibulku 1 kousek česneku, rozmačkaný Asi tak 500g hovězího, mletého Čerstvé bylinky Vejce, rozmíchané Sůl a pepř Na rajčatovou omáčku Olivový olej Nasekaná cibulka 1 dílek česneku, rozmačkaný Nastrouhaná mozzarella […]
Balzamikovo-jahodový salát s kuřetem
Příprava 15 minut, vaření 10 minut, pro 4 osoby 200 g krátkých těstovin mořský sůl a pepř cca 200 g jahod, zbavených stopek a na plátky 70 g mladého (baby) špenátu 165 g kuřecích prsních řízků, pošírovaných a natrhaných/nakrájených na […]
Rančerský těstovinový salát
příprava 25 minut + vaření 8–10 minut + chlazení, 4 osoby 225 g krátkých těstovin 200 g konzerva čerstvých fazolí, scezená a propláchnutá 200 g konzerva cukrové kukuřice (zrn). scezená a propláchnutá 1 malá červený paprika na kostičky 1 malá […]
Mýdlo
2–4 kostky 500 g mýdlové hmoty Barvivo Bylinky (sušené nebo čerstvé) Květiny (sušené nebo čerstvé) Libovolný esenciální olej Nakrájet/nastrouhat mýdlovou hmotu, formičky vystříkat olejem. Opatrně rozpustit mýdlovou hmotu, do ní vmíchat barvu. Jakmile trochu vychladne, přidat 6–10 kapek olejíčku a […]
Osvěžovač
Na 500 ml, cca 1 rok, lahev s rozprašovačem Rozmarýn, šalvěj a levandule Voňatka, limeta a zázvor 2 snítky rozmarýnu 1 limeta na plátky 1 snítka šalvěje 1 čerstvý stonek voňatky citrónové (citrónové trávy) 1/2 lžičky levandule 5 cm nožem […]
Levandulový olej
květy čerstvé levandule olej (nejlépe olivový, použít ale můžete i levnější slunečnicový, nebo naopak dražší, jako je mandlový či jojobový) zavařovací sklenici Postup: 1. Květy levandule posekejte nadrobno, nasypte do velké zavařovací sklenice a zalijte olejem tak, aby vám vznikla hustá homogenní […]
Měsíčkový olej
Sušené okvětní lístky měsíčku Nosný olej (olivový olej, mandlový olej nebo slunečnicový olej jsou fajn) Čistá skleněná nádoba s víkem Vložte rozumné množství sušených plátků měsíčku do čisté, suché skleněné nádoby. Naplňte nádobku nosným olejem, který chcete použít. Zalijte celé […]