Pečené brambory
- Brambory
- Olej
- 2 lžíce hladké mouky
- Horkovzdušná trouba na 180 C, necháme v ní předehřát plech/mísu s olejem (dostatečně velkou pro jednu vrstvu brambor)
- Brambory oloupeme, nakrájíme, přesně 2 minuty povaříme ve vroucí vodě
- Poté vodu slijeme, protřepeme je v míse a přidáme mouku, aby se pokryly
- Vyndáme plech s olejem, brambory v něm namočíme, aby byly celé pokryté, dáme je do trouby
- Po 15 minutách je otočíme, po dalších 15 minut znova, poté necháme dojít 10-15 minut.
Napsat komentář