Na 4 špízy, asi 35 minut

• Pepř, sůl
• Olej
• 1 jablko
• 100g anglická slanina
• 2 ks kuřecí prsa
• 100 ml jablečná šťáva
• Med

1. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, lehce povaříme na oleji, osolíme a opepříme
2. Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky
3. Slaninu svineme do ruliček
4. Střídavě napichujeme na špejle
5. Špízy opečeme na pánvi ze všech stran
6. Podlijeme jablečnou šťávou, přikryjeme pánví, podusíme 15 minut